BLUEFIN - первая океаническая доставка по Москве и Московской области: премиальные роллы, эксклюзивная рыба и морепродукты, свежайшие поставки устриц и ежей, которые доставляются на льду прямо к вашему столу. 

 

Команда профессиональных поваров постоянно отбирает лучших поставщиков морепродуктов, тестирует новые сочетания и создает для вас уникальный премиальный продукт на рынке доставок и ресторанов Москвы.

Еженедельно мы привозим высочайшего качества рыбу с морских и океанических берегов Японии, Шри-Ланки, Дальнего Востока, Мурманска. 

Будьте уверены, что благодаря BLUEFIN на вашем столе всегда свежайшие европейские и дальневосточные устрицы, икра морского ежа, голубой тунец, черная икра и другие деликатесы. 

 

С 2018 года команда BLUEFIN удивляет свою аудиторию высочайшим качеством продукции, продуманной упаковкой, уникальной сервировкой и заботливым сервисом. 

 

Принципы, на которых основана работа проекта, позволяют оставаться лидерами рынка и трендсеттерами в направлении японской, перуанской кухонь, представленных на рынке Москвы: 

Честность

Мы постоянно проводим слепые дегустации ингредиентов, входящих в наши блюда, и отбираем их не по стоимости, а по качеству в нашу сырьевую матрицу 

Забота 

На каждом этапе вашего заказа мы стараемся позаботиться о вашем комфорте: рекомендуем новинки, учитываем предпочтения, подстраиваемся по времени, доставляем по всей Москве и области, оформляем предзаказы.

Оригинальность 

Мы любим удивляться и удивлять вас! Именно поэтому мы ищем и создаем новые варианты сервировки блюд при доставке к вашему столу, пробуем новые сочетания продуктов, делаем лимитированные коллекции блюд и боксов, создаем классные партнерские интеграции и организовываем конкурсы для вас. BLUEFIN - это не только про вкус, но и про эмоции. 

 

Несколько производств в разных районах Москвы и ресторан в центре деловой столицы (Bluefin в Neva Towers) позволяют оперативно доставлять ваши заказы по всей Москве и области, обеспечивая ваш комфорт и гастрономическое наслаждение.

На производствах BLUEFIN отработаны и реализованы процессы безопасного производства и система проверки и оценки качества каждого заказа. 

 

Особое внимание к деталям - один из принципов работы BLUEFIN. Результатом такого подхода является оригинальная и уникальная упаковка нашей продукции. 

Заказ к вам приедет в удобной корпусной коробке, которая обеспечивает безопасность и сохранность вашего заказа от внешних факторов. Упаковка роллов, в особенности сетов, продумана и выбрана такой, что можно сразу поставить на стол - выглядеть это будет по-ресторанному эстетично. Дегустировать оригинальные премиальные роллы или свежайший сашими особенно приятно брендированными палочками: они тяжелые, удобные, многоразовые. 

Каждый заказ доставляется по указанному адресу в специальных термосумках, которые позволяют привезти свежие сырые морепродукты охлажденными, на льду, а горячие блюда (Супы, основное меню, горячие закуски) подходящей температуры для немедленной дегустации. 

 

Кстати, каждый ваш заказ получается очень фотогеничным и вызывает много откликов и лайков в социальных сетях у наших коммуникабельных и открытых клиентов. И мы этому очень рады.

 

 

 

ООО «БЛЮФИН ЦЕНТРАЛ» Юридический адрес: 119180 г. Москва, вн. Тер. Г. Муниципальный округ Якиманка, улица Большая Полянка дом 42 стр.1 этаж 5, офис 507Б Фактический адрес 125040, г. Москва, Скаковая ул., 36, к3 ИНН 9706022556 КПП 770601001 ОГРН 1227700115796 От 02.03.2022 года. ОКТМО 45384000 РАСЧЕТНЫЙ СЧЕТ 40702810010001028983 Корреспондентский счет 30101810145250000974 БИК 044525974 АО "ТИНЬКОФФ БАНК"