лосось, дайкон, лист шисо, цветок фиалки
брюшко тунца блюфин (о-торо), лист шисо, дайкон, цветок фиалки
тунец блюфин, дайкон, лист шисо, цветок фиалки
тунец еллоуфин, дайкон, лист шисо, цветок фиалки
лакедра, дайкон, лист шисо, цветок фиалки
морской гребешок, редька дайкон, лист шисо, цветок фиалки
сибас, дайкон, лист шисо, цветок фиалки
копченый угорь, дайкон, лист шисо, соус унаги, кунжут юдзу, цветок фиалки
осьминог, дайкон, лист шисо, цветок фиалки
краб камчатский, дайкон, лист шисо, цветок фиалки
икра морского ежа, яйцо перепелиное, дайкон, лайм, лист шисо, цветок фиалки
ама эби, дайкон, лист шисо, цветок фиалки
Креветка Карабинерос, дайкон, лист "Шисо", цветок фиалки
креветка голубая, дайкон, лист шисо, цветок фиалки
креветка тигровая, дайкон, лист шисо, цветок фиалки
Лосось, соус "Юдзу", кинза
Тунец Блюфин, соус "Юдзу", лук-сибулет
Лакедра, перец "Халопеньо", соус "Юдзу", соус "Шрирача"
икра форели
осетровая икра (забойная), соль
осетровая икра (забойная), соль