филадельфия с огурцом (1 шт.); ролл с лососем, авокадо и трюфельным соусом (1 шт.); тартар из лосося в горчично-медовом соусе (1 шт.); сашими лосось (1 шт.); тако с лососем, авакадо, икрой форели в горчично-медовом соусе (2 шт.); салат кайсо (1 шт.)
ролл из сибаса с трюфельным соусом и перцем чили (1 шт.); ролл с лососем авокадо и трюфельным соусом (1 шт.); тартар из сибаса, авакадо и сальсой из помидоров (1 шт.); сашими лосось (1 шт.); тако с сибасом, перцем чили и соусом цитронель (2 шт.); салат кайсо (1 шт.)
ролл из тунца еллоуфин с тобико, салатом айсберг, перцем чили и соусом спайси (1 шт.); ролл с тунцом еллоуфин в остром соусе (1 шт.); сашими тунец еллоуфин (1 шт.); тако с тунцом еллоуфин, авокадо и соусоми юдзу (2 шт.); тартар из тунца еллоуфин с соусом юдзу (1 шт.); салат кайсо (1 шт.)
калифорния с камчатским крабом (1 шт.); ролл из камчатского краба с луком-сибулетом и соусом спайси (1 шт.); тако с камчатским крабом, апельсином и соусом спайси (2 шт.); тартар из камчатского краба в остро-пряном соусе (1 шт.); сашими камчатский краб (1 шт.); салат кайсо (1 шт.)
ролл с тартаром из тунца блюфин с соусами юдзу и спайси (1 шт.); ролл из тунца блюфин с луком-сибулетом и соусом спайси (1 шт.); тако с тунцом блюфин, авокадо и трюфельным соусом (2 шт.); тартар из тунца блюфин с черной икрой (1 шт.); сашими тунец блюфин (1 шт.); салат кайсо (1 шт.)
филадельфия с копченым угрем (1 шт.); ролл с копченым угрем в остром соусе (1 шт.); тако с копченым угрем, огурцом и имбирным соусом (2 шт.); тартар из лосося в горчично-медовом соусе (1 шт.); сашими копченый угорь (1 шт.); салат кайсо (1 шт.)