Дорадо, лимон, масло сливочное, чеснок, розмарин, цедра лайма, морская соль, фурикакэ

Сибас, лимон, масло сливочное, чеснок, розмарин, цедра лайма, морская соль, фурикакэ

2 шт. - краб "Камчатский" (2 фаланги), икра летучей рыбы, соус "Ментаико", сыр "Грюйер", панировка "Фурикаки"

2 шт. - краб "Камчатский" (2 фаланги), икра летучей рыбы, дайкон, перец "Найру", лук "Сибулет", соус "Ментаико", соус "Спайси", соус "Унаги", цветок "Когику"

2 шт. - краб "Камчатский" (2 фаланги), икра летучей рыбы, дайкон маринованный, лист "Шисо", соус "Имбирный", соус "Унаги"

Рис, креветки, копченый угорь, икра летучей рыбы, зеленый лук, соус «Спайси», соус «Васаби», соус «Пряно-кремовый», кляр, панировка, трюфельный соус, перец "Нить Наиру"

Цукини, грибы вешанки, морковь, капуста пекинская, лук репчатый, маринованный цветок Канавалия, соус гедза

Куриное филе, пекинская капуста, лук репчатый, лук сибулет, специи

Тигровые креветки, капуста пекинская, шпинат, лук зеленый, маринованный цветок Канавалия, соус гедза

Лосось, лук жареный, маринованный цветок "Канавалия", соус гедза

Сибас, тигровые креветки, помидоры вяленые, шпинат, капуста пекинская, лук зеленый, соус устричный, маринованный цветок Канавалия, соус гедза

Мраморная говядина Black Angus, капуста пекинская, лук зеленый, шпинат, маринованный цветок Канавалия, соус гедза

Гёдза с креветками и сибасом, Гёдза мясные, Гёдза овощные, Гёдза с камчатским крабом в имбирном соусе, Гёдза с тигровыми креветками, Гёдза с курицей, Гёдза с лососем, маринованный росток имбиря, соус "Гёдза". В порции 7 шт.

Краб "Камчатский", капуста пекинская, лук зеленый, соус имбирный, соус устричный, маринованный цветок Канавалия, соус гедза

мидии, сливки, саке, сыр пармезан

мидии, сливки, помидоры, сыр Дорблю, саке, лук шалот

мидии, соус томатный "Тамаринд", сок лимона

креветки тигровые, перец "Найру", икра летучей рыбы, лук "Сибулет", соус "Васаби"